...боитесь запаха - уменьшите количество. Если есь сухая или свежая зелень (укроп, петрушка), можно тоже немного добавить, но немного. Добавляем майонез и смешиваем до консистенции густой пасты.
Готовую сырную смесь ложкой намазываем на каждую половинку картошки и отправляем в микроволновку...