Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Nino" data-source="post: 81106" data-attributes="member: 69">Я делаю кексы с овсяными хлопьями. Очень вкусные!!!Ингредиенты:- овсяные хлопья - 200г-молоко-200мл-сахар-100-120г (я добавляю на глаз)-масло растительное- 3 ст.ложки-сливочное масло- 50-100г-яйцо 1шт- мука-разрыхлитель-1ч.л.-сода- щепотка-корица- 0,25 ч.л- черника или смородина - 200гПриготовление:В большой миске залить овсяные хлопья молоком (теплым). Оставить на 10 мин.В другую миску просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, корицу. Можно дополнительно добавить цедру апельсина, ваниль.К овсяным хлопьям добавить сахар, растительное масло, сливочное масло и яйцо, хорошо перемешать.Соединить обе смеси и замесить тесто. Не сильно густое, по консистенции как сметана.Обвалять ягоды в муке (у меня замороженные) и аккуратно вмешать в тесто.Металлические формы для кексов проложить бумагой для выпекания или тщательно смазать маслом. Формы стоит заполнять на половину высоты.Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 35 мин. Проверяйте готовность кексов шпажкой -  она должна выходить сухой.Переложить кексы на решетку и дать остыть. При желании посыпать кексы сахарной пудрой.Приятного аппетита!)))</blockquote>

Защита от спама: Как называется этот форум?