Ива
независимый участник
- Сообщения
- 76.857
- Реакции
- 5
Illicium Verum. Органика от МСХ США. Кошерный продукт. Органический продукт, сертифицированный QAI. Необычная специя в форме звезды, звездчатый анис придаст терпкий, похожий на солодку вкус и аромат мясу, рагу, г...
Цена: 1,098.28 руб.
*) цена указана по состоянию на дату открытия темы, уточнить актуальную цену можно здесь
**) возможность заказа с бесплатной доставкой уточняйте здесь
Frontier Natural Products, Органические цельные звезды аниса, 16 унций (453 г)
Категории: Frontier Natural Products, Продукты питания, Травы и специи, Фронтьер Нэчурал Продактс, 31146
Производитель: Фронтьер Нэчурал Продактс другие товары этого бренда
Описание:
[DESCRIPT]Illicium Verum. Органика от МСХ США. Кошерный продукт. Органический продукт, сертифицированный QAI. Необычная специя в форме звезды, звездчатый анис придаст терпкий, похожий на солодку вкус и аромат мясу, рагу, глинтвейну и ликерам. Анис звёздчатый также является важным компонентом в смесях, например в гарам масала, что делает его прекрасным дополнением к попурри. Анис звёздчатый — это отличительный плод вечнозеленого анисового дерева. Похожий на магнолию, у него имеется беловатый, ароматный ствол и вырастает он около 26 футов в высоту. Анис звёздчатый является незрелым плодом, который отбирают и высушивают. Он продается как в цельном виде, так и в молотом, по виду напоминающем ароматный, красно-коричневый порошок. Он также известен как сладкий тмин или китайский анис. Китайское название аниса означает восемь точек и у большинство плодов действительно есть восемь плодолистиков или точек (хотя встречается анис как с пятью, так и с 12 точками). Каждый из плодолистиков образует небольшую капсулу с коричневыми семенами внутри. Японский анис (анисовый бадьян) отличается от китайского. На самом же деле, он токсичный и используется в основном для благовоний. Анис звёздчатый является источником шикимовой кислоты, которая используется для получения средства против гриппа Тамифлю. Он также содержат анетол, который и придает анису свой уникальный, похожий на солодку вкус. Немного крепче, чем семена аниса, эта интригующая специя часто используется в китайской и вьетнамской кухнях. Китайский анис используется в качестве приправы и лекарства уже на протяжении более 3000 лет. Название рода происходят от латинского Illicium, что означает соблазн, ссылка на сладкий аромат плодов. Английский мореплаватель Сэр Томас Кавендиш привез анис в Европу из Филиппин в 1578 году.[/DESCRIPT]... (описание дополняется)
>>> Купить на iHerb <<<
Обсуждаем! Обсуждаем! Обсуждаем!
Друзья, если у вас есть отзыв/дополнение/комментарий/вопрос относительно Frontier Natural Products, Органические цельные звезды аниса, 16 унций (453 г) - напишите его ответом в эту тему (это будет полезно всему сообществу в целом и вам в отдельности).