Ответить в теме

Сообщение: <blockquote data-quote="Primary" data-source="post: 79625" data-attributes="member: 47">Хороший вопрос) Думаю, это не просто бессмысленная рекламная надпись на модную тему.Производитель Bobs Red Mill выпускает в первую очередь крупы, каши, бобовые и пр. Если оборудование для производства или фасовки соды как-то пересекается с производством/фасовкой злаковых продуктов, частицы глютеносодержащих продуктов могут попасть и в соду. Поэтому производитель декларирует, что он тщательно отслеживает отсутствие следов глютена в своей соде. Для покупателей, которые не просто избегают употреблять глютен с целью улучшения состояния здоровья, а имеют реальную непереносимость глютена (которым будет плохо даже от следовых количеств глютена в любом продукте), это важно.</blockquote>